Hey, foodies! Bugün, kabuktaki taze ceviz kullanarak nasıl muhteşem bir ceviz tart yapacağınızı sizinle paylaşmak için stoklanıyorum. Ve tahmin et ne oldu? Ben bu harika bir tedarikçiyimKabuktaki bütün ceviz, bu yüzden onlar hakkında bir iki şey biliyorum.
Öncelikle, kabuktaki taze cevizlerin neden bomba olduğu hakkında konuşalım. Sadece süper taze değil, aynı zamanda ne kadar sürdüğünü bilen süpermarket raflarında oturan önceden kabuklu olanlardan alamayacağınız bu şaşırtıcı lezzete sahipler. Kabukta taze bir ceviz açtığınızda, küçük bir hazine sandığının kilidini açmak gibidir.
Taze Cevizlerinizi Almak
Bu tart yapmayı düşünüyorsanız, üstte bir çentik taze cevizine ihtiyacınız olacak. Buraya geldiğim yer. SunuyoruzKabuklu toplu cevizVeXiner yıkanmamış giriş cevizleridoğrudan kaynaktan. Cevizlerimiz tazelik zirvesinde hasat edilir, böylece en iyi kaliteyi elde ettiğinizden emin olabilirsiniz.
Şimdi, bu cevizleri açmak bir güçlük gibi görünebilir, ama aslında eğlenceli. Bir fındıkkıran kullanabilirsiniz veya biraz daha rustik hissediyorsanız, bir çift pense de çalışır. Sadece fındıkları çok fazla ezmemeye dikkat edin. Tartın için güzel, bütün parçalar istiyorsun.
Ceviz tart için malzemeler
- Kabuk için:
- 1 1/2 su bardağı tüm - amaçlı un
- 1/2 su bardağı tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
- 1/4 su bardağı granül şeker
- 1 yumurta sarısı
- Bir tutam tuz
- Dolgu için:
- 1 su bardağı granüle şeker
- 1/2 su bardağı tuzsuz tereyağı, eridi
- 3 Yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 1/2 su bardağı taze ceviz, doğranmış
- İsteğe bağlı Topingler:
- Çırpılmış krema
- Taze meyveler
Kabuk yapmak
Kabukla başlayalım. Büyük bir kapta un ve tuzu karıştırın. Ardından, yumuşatılmış tereyağını ekleyin ve tereyağını kaba kırıntılara benzeyene kadar unun içine kesmek için bir pasta kesici veya parmaklarınız kullanın. Şeker ve yumurta sarısını ekleyin ve hamur bir araya gelene kadar karıştırın.
Hamuru alın ve çıkarılabilir bir tabana sahip 9 inç tart bir tavaya bastırın. Tavanın kenarlarına ve altına eşit olarak bastırdığınızdan emin olun. Pişirme sırasında şişmesini önlemek için kabuktaki bazı delikleri dikmek için bir çatal kullanabilirsiniz.
Sertleşmesine izin vermek için kabuğu yaklaşık 30 dakika buzdolabına atın. Bu, pişirmeyi kolaylaştıracak ve aynı zamanda şeklini tutmasına yardımcı olacaktır.
Dolguyu hazırlamak
Kabuk ürpertici olsa da, dolguyu yapma zamanı. Orta bir kapta, şekeri, eritilmiş tereyağı, yumurta, vanilya özü ve tuzu iyice birleştirilene kadar çırpın. Pürüzsüz, kremsi bir karışım olmalıdır.
Ardından, doğranmış taze cevizleri dolguya ekleyin ve karıştırın. Cevizler Tart'a imza krizi ve ceviz lezzetini verecektir.
Tart'ı pişirmek
Fırını 190 ° C'ye (375 ° F) önceden ısıtın. Soğutulmuş kabuğu buzdolabından çıkarın ve ceviz dolgusunu içine dökün. Dolgunun üstünü bir spatula ile düzleştirin.
Tart'ı önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35 - 40 dakika veya dolgu ayarlanana ve kabuk altın kahverengi olana kadar pişirin. Tartın merkeze bir kürdan yerleştirilerek yapılıp yapılmadığını kontrol edebilirsiniz. Temiz çıkarsa, tart hazırdır.
Tart pişirildikten sonra, fırından çıkarın ve en az bir saat boyunca bir tel ızgarada soğumaya bırakın. Bu, tartın tamamen ayarlanmasına izin verecek ve kesilmesini kolaylaştıracaktır.
Dekorasyon ve servis
Şimdi eğlenceli kısım için - dekorasyon ve servis! Gerçekten güzel ve lezzetli bir sunum için soğutulmuş tartın bazı çırpılmış krema ve taze meyvelerle üstesinden gelebilirsiniz.
Tart'ı takozlara dilimleyin ve servis edin. Büyük bir yemekten sonra bir tatlı veya hatta kendi başına bir atıştırmalık olarak mükemmeldir.
Neden taze cevizlerimizi seçmelisiniz?
Orada çok sayıda ceviz tedarikçisi olduğunu biliyorum, ama işte bu yüzden bizimkini seçmelisiniz. Cevizlerimiz yetiştirilir ve dikkatle toplanır. Sürdürülebilir tarım uygulamaları kullanıyoruz, böylece ne yediğiniz konusunda iyi hissedebilirsiniz. Ve doğrudan bir tedarikçi olduğumuz için size harika fiyatlar sunabilirizKabuklu toplu cevizVeXiner yıkanmamış giriş cevizleri.
İster bunun gibi lezzetli bir ceviz tart yapmak isteyen bir ev aşçısı olun, ister profesyonel bir fırıncı olun, cevizlerimiz mükemmel bir seçimdir. Tariflerinize özel bir şey ekleyecekler.
Satın almak için bize ulaşın
Taze Cevizlerimizi Shell'de satın almakla ilgileniyorsanız, sizden haber almak isteriz. İster ev mutfağınız için küçük bir miktar ister işletmeniz için büyük miktarda olsun, yardımcı olabiliriz. Sadece bize ulaşın ve ceviz ihtiyaçlarınız hakkında konuşmaya başlayacağız.
Referanslar
- Rose Levy Beranbaum'un "Pişirme Sevinci"
- "Pişirme Illustrated"